熱鬧的淡水老街，沿路上都有台灣人和外國朋友都愛吃的路邊小吃，從人氣淡水阿給、蝦卷、魚丸湯、炭烤臭豆腐、烤魷魚、烤鳥蛋、土耳其冰淇淋等多到數不清，一路吃吃吃，還沒走到一半就已經吃飽了，總是錯過了淡水老街尾端必吃的日式咖哩。
野營咖哩的外觀看起來超像日本巷弄內的小店，簡潔乾淨的白色門面，搭上一些綠色盆栽，感覺清新自然。因為位於淡水老街尾，人潮不多，偶爾經過的路人還是會被這低調但氣氛很棒的店面吸引住，停下腳步看看或翻翻門口的菜單。
野營咖哩顧名思義就是以野外露營為主題的餐廳，主要供應咖哩、燉飯和義大利麵。店內的多以鎢絲燈泡為燈光設計，整體偏暗，營造了些許浪漫唯美的氣氛，就像在郊外露營採光不足的感覺。
野營咖哩店內的擺設少不了露營的元素，有最具代表的煤油燈、露營椅、蘋果木箱、鑄鐵鍋等，一入座也為客人送上用不鏽鋼露營杯盛的水，滿滿露營feel啊。
老闆和店員看起來都很有個性，點餐過程速度超快，廚房是半開放式的，但不能拍照。
野營咖哩的菜單，咖哩飯居多，每項餐點下面都有特別註明食材用料，也有日文翻譯，很適合日本遊客前來用餐。
野營炒培根豬肉南洋辣咖哩飯 - 小辛 (附手工薄餅) NTD280
店內的咖哩都是選用多種印度香辛料和運用傳統咖哩的製作方式熬煮出來的，會應不同的菜色而選用不同的食材料理出不同的咖哩醬。
而南洋風味的話關鍵食材就是椰奶，讓咖哩吃起來即辣又香滑濃郁，個人認為是咖哩的絕配，若加上香茅會更完美。
手工薄餅烤得軟軟脆脆的，帶點奶油香味，沾上咖哩的話非常合拍，吃起來不會乾乾的傷喉嚨。
野營骰子菲力牛肉炒野菜咖哩 NTD300
店裡的咖哩除了菜單標示辣度的以外，其他咖哩類的還是有微辣，相信是不吃辣的客人還是可以接受的提味程度，不然就失去了吃咖哩的樂趣了。
咖哩醬是取茴香、羅勒、豆蔻等日式配方，熬成的色澤深厚、香氣濃郁成熟的味道，再加入澳洲菲力牛肉、蜂蜜等其他佐料，讓牛肉吸飽這精心特製的咖哩醬汁，肯定令人聽到就垂涎三尺。
一般吃咖哩的話，蔬菜類就會比較不是重點，但野營咖哩是希望可以做出蔬菜和肉類平衡的咖哩餐點，因此搭配有花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、南瓜、蓮藕的炒野菜，讓吃咖哩也很健康。
牛肉切的size不大不小，入口剛剛好，吸滿咖哩醬汁的牛肉也不失原本的鮮嫩口感，咖哩和牛肉都是主角。
造訪日為2018.10.10，空間和菜單皆以店家官網/現場為準。
△店家資訊
野營咖哩 Kyanpu Curry
營業時間：1130AM-2100PM
公休：週四
電話：02-2621 8733
地址：新北市淡水區中正路330-1號
低消：每人最低消費 NTD200
限時：用餐時間90分鐘
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