上班族的每日小確幸除了是能準時下班外，還有就是希望在辦公桌前吃到好吃的外帶早餐，整天會因為此而元氣滿滿！
捷運站芝山站二號出口步行不到30秒的福華路上，有一家外帶的捲食攤車，上班時間總是圍觀不少上班族，指手畫腳地對老闆點餐。
滋滋作響的鐵板、飄香的餅皮和炒肉香氣，路人的回頭率也是極高的！
店家的門面非常簡潔俐落，前端是攤車設計的鐵板料理區，後面則是冰箱和備料桌，一人在裡面活動也是綽綽有餘的。
這裡只有外帶的方式，並無內用空間，主要讓忙碌上班族或附近民眾可以拿了就走，完全不耽誤早晨的時間。
捲食的包裝是素色紙袋，折成大小剛好再用貼紙固定，重點是老闆堅持用雙層紙袋喔！這樣的小貼心讓我們穩當好拿又不燙手。
春和捲食的菜單展示在攤車的右上方，除了捲食外，還有紅茶、奶茶、鴛鴦咖啡等飲料選擇～
而老闆主推的是柚子胡椒牛和檸香蔥鹽豬，另外還有不定期推出的季節限定新口味，這陣子是和風照燒牛和薑汁燒肉，若是受歡迎就會考慮繼續供應喔！
我們首先點了主推的檸香蔥豬肉，餡料採用在地當季新鮮食材，是一份份的獨立包裝，份量拿捏固定又乾淨衛生，基本上都是現點現做絕對熱騰騰！
檸香蔥鹽豬 NTD75
點選偏愛的主食後，老闆都會搭配合適的鮮蔬食材，除了飽足感連營養均衡也一併顧及。
蔥鹽醬是由胡椒粉、青蔥、洋蔥拌入橄欖油特調而成的醬料，和豬肉一起爆香非常對味，還有最後灑上的檸檬汁提味，可口又健康。
反覆煎至金黃色餅皮香脆可口，除了無油，也不另塗抹醬料在餅皮上，這也是老闆的獨門做法，提倡更健康的飲食習慣，和一般早餐店的抓餅有很大的差別！
必點的少不了柚子胡椒牛，老闆把餡料一放在鐵板上，立刻發出滋滋的煎肉聲，成功吸引原本在滑手機的客人不時抬頭看看鐵板，而我們當下真的口水直流。
柚子胡椒牛 NTD80 (加蛋 +NTD10)
牛肉帶有淡淡的柚子香氣，全憑老闆嚴選的九州特產柚子胡椒，溫和的醬料也不搶牛肉的鮮甜，讓牛肉吃起來口味既獨特又不油膩。
另外加點的蛋竟然是歐姆蛋的作法！！別於其他一層薄薄無感的煎蛋，這樣吃起來的蛋口感更扎實嫩Q，搭配清爽的切丁洋蔥和番茄，讓一口咬下去的層次更為豐富。
除了加蛋，也可加乳酪或是蔬菜，一樣都是加點價10元。
薑汁燒肉口味的早餐實在少見，只有在日本連鎖的快餐店裡吃過，蠻想嘗試看看味道如何。
之前吃過洋蔥是切絲的，出水後邊得超細，稍有提味但缺乏口感。
薑汁燒肉 NTD75
這裡的是切丁洋蔥，即使和燒肉一起煎過後，外型大小幾乎沒改變。
洋蔥帶點甜味，而薑汁燒肉也很入味，口感上一口是彈牙的、一口是爽口的，一唱一和，非常合拍。
燒肉和高麗菜絲的比例拿捏恰到好處，最後再灑上芝麻增加美觀、香氣。
捲食做好後，老闆熟練地用煎鏟把餅皮捲好，再稍微把邊邊在鐵板上輕壓，確保餡料都牢牢鎖在裡面！
獎獎！現點現做的早餐完成了！
不要小看小小的這一袋，拿起來還是稍有份量的！除了早餐，也可以當作一般的午餐來吃，足夠讓你飽到晚餐的時間。
春和紅茶 NTD30 / 紅玉鮮奶茶 NTD40
飲料類是老闆預先備好，直接現點現取完全不會浪費時間，捲食一做好後就可馬上打包一起帶走。
紅茶味道濃郁且不甜，大口吃肉後喝紅茶比較解膩；而奶茶喝起來香滑順口，喝完嘴裡還留有淡淡的奶香味。
造訪日為2019.04.07，空間和菜單皆以店家官網/現場為準。
此篇為試吃邀約文，內容屬實際感受，請安心閱讀參考。
△店家資訊
春和捲食 HARU Rolls
營業時間：0700AM-2100PM
公休：週末、國定假日不定時營業（依FB粉絲團公告）
地址：台北市士林區福華路162-2號
FB：https://www.facebook.com/harurolls2018/
Line ID：@vpe8158c
Line QR code：https://line.me/R/ti/p/%40vpe8158c
歡迎用Line訂餐或預約外送喔！（請於前一晚2200PM前完成）
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