山步伍食

還記得今年剛入秋的台北，秋意十分明顯，還沒在這個季節露營過的我們，約好了在秋天的最後一個六日，一起到山上露營。

這次露營帶上了10個月大的小寶寶和3隻貴賓犬，是小傢伙們的第一露，原本傾向的野營也改到了環境對他們較友善的露營區。

但是，又一次的臨時抱佛腳，根本還沒想好要去哪裡露營。

「小包區」、「大草皮」、「雲海」、「親子友善」是我們期待的條件，也很剛好在三天前還能找到理想的露營區—位於苗栗縣大湖鄉的「東和露營區」。

上篇介紹：新手露營請看這裡！！第一次露營要如何下手？露營到底可以幹嘛？

本篇介紹：柚香露露露營地介紹。露營早餐就是要這樣吃才時尚！

柚香露露露營地非常文青，不僅環境好、地點佳，帳篷還是美美的！也因為是營業不久的關係，所有設備都很新穎、整潔，光看官網介紹就有衝一波的衝動。

Yio au Champ是法國低嗓唸「柚香」的聲音，為文青的營地添增一些浪漫氣息！

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下篇介紹：柚香露露露營地介紹。露營早餐就是要這樣吃才時尚！

首先來露營之前，先了解一下自己期待的是哪一種露營？在這裡一步一步為大家小小分類一下。

Step 1：定義自己可以勝任的露營等級

第一級：免裝備、免食材

第二級：免裝備、自備食材

第三級：租借裝備、自備食材

第四級或以上：自備裝備、自備食材

(裝備包含帳篷、桌椅、照明、爐炊用品、餐具等；食材就是肉類、蔬菜、水果、飲料、調味料等)

新手建議可以選擇第二級，除非是真的真的不想準備或是沒有時間採買食材，才勉強考慮第一級。

但不要以為第二級就沒有任何挑戰，自備食材意味著需要把生鮮食材冰在冰桶/保冰袋裡再帶到露營區，不然在移動的過程中很有可能會壞掉。

露營新手的第一步就來學習如何管理食材，除了要在小小的冰桶中收納那麼多食材外，還要讓冰桶保冰保鮮。

露營前幾天甚至前一個禮拜，可以用空瓶加水冰在冷凍庫，冰得越久越不容易溶化，保冰效果就會越好，或是可以到市場買整塊大冰塊，這樣的保冰效果也是有夠讚。

那如果冰桶冰食材都滿了要怎麼冰飲料？通常可以到露營現場取出需要先料理的食材後，再冰飲料，所以冰塊真的很重要啊。