來到這咖啡館之前，路過了真理大學，裡面滿滿高聳筆直的樹木，很是漂亮。
還有在室外籃排球場和活動中心之間的那條3H大道，左右兩旁更是整齊的楓葉樹，若季節剛好的話，一定彷彿置身冬季戀歌般浪漫。
據說楓葉有一百種顏色，會因種類、溫度、雨量而影響它顏色的轉變，而我最喜歡的就是帶有憂鬱感的褐色楓葉，沈默、安逸。
這個顏色和山波Simple的感覺相近，是第一次到訪的咖啡館，拘謹得來卻帶點安然。
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熱鬧的淡水老街，沿路上都有台灣人和外國朋友都愛吃的路邊小吃，從人氣淡水阿給、蝦卷、魚丸湯、炭烤臭豆腐、烤魷魚、烤鳥蛋、土耳其冰淇淋等多到數不清，一路吃吃吃，還沒走到一半就已經吃飽了，總是錯過了淡水老街尾端必吃的日式咖哩。
台灣美食 (15)
