實踐大學是一處文青且時尚的聚集地，有著漂亮新穎的圖書館建築，校區內也常見服裝系學生衣著講究，背著假人形model上下課。
稍微可惜的是校區附近的咖啡館不多，對於愛泡咖啡館的學生來說選擇真的非常少。
在2019年5月的上旬，於麥當勞對面巷子進去，開了一家新的咖啡館「弎祿」，地點不算隱密，就在大明食堂對面，正是歇業的歐式料理Petit Park小公園餐廳店面。
弎祿目前還未有自己的招牌，只有小小一片玻璃窗上寫字店名與優惠品項。
店內店外大多保留上一家餐廳的結構、裝潢，並沒有做太大的改造，所以一進店內會產生小小的衝突，與印象中文青咖啡館的視覺不大相像。
或許，店家就想保留這大氣並且通透的用餐感受吧。
試營運那一陣，任一甜點加飲料皆為300元。
除了咖啡甜點，還展示了一些手作餐具。
收銀櫃檯前方，擺放著店家主打的明星戚風蛋糕，看看那蠢蠢欲動的奶油，不點實在對不起自己。
除此之外，還有展示一些奶油餅乾、咖啡豆等。
弎祿的菜單分為三頁，主要有咖啡、飲品、手工甜點、餐點和湯品。紙膠帶貼起來的品項暫時無供應。
菜單內價格比一般咖啡館貴一些些，但才試營運沒幾天，店內幾乎客滿，還有不少人排隊，看起來一點都不影響客流量。
台灣有機伯爵巧克力戚風 NTD180
在點蛋糕時稍微掙扎了一會，因為幾乎桌上都會有這個蛋糕，很想叛逆地點點看其他的，終究還是被它漂亮的外型吸引著了。
蛋糕要好看，才能吸引女生的目光，雖然現實但真的很真實啊。
蛋糕上半圓弧型的就像小丸子媽媽的瀏海，蛋糕本身很紮實，口感少了濕潤的感覺，需要配上上面的鮮奶油才不會乾乾的。
白色的是伯爵口味、巧克力色的就是可可口味的鮮奶油。
哥斯大黎加蜜手沖咖啡 NTD160
通常都會覺得蛋糕偏甜，需要配上酸酸苦苦的咖啡才是絕配。
喜歡高緯度的哥斯大黎加帶來的順口帶酸，蜜處理後增加一些甜度，也很適合搭配甜度較底的這款戚風蛋糕。
造訪日為2019.05.13，空間和菜單皆以店家官網/現場為準。
△店家資訊
弎祿
營業時間：1100AM-1800PM
公休：無
地址：台北市中山區北安路621巷6弄21號1樓
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