今年11月11日才剛滿一歲的咖啡館Le楽,店面適時整修、菜單不斷改良就是要讓客人們有舒服和新鮮的感受。
門前懷舊的遊戲機台是店家最醒目的招牌,小時候最開心的事情莫過於可以和鄰居們偷跑出去打遊戲,這是我們最單純的快樂。
今年11月11日才剛滿一歲的咖啡館Le楽,店面適時整修、菜單不斷改良就是要讓客人們有舒服和新鮮的感受。
門前懷舊的遊戲機台是店家最醒目的招牌,小時候最開心的事情莫過於可以和鄰居們偷跑出去打遊戲,這是我們最單純的快樂。
位於檳城最熱鬧的喬治市中心,外觀被大面積的牽牛花覆蓋著,還有一地落葉和生鏽的鐵門。
這種又老又舊的門面,絕不是老闆疏於打理,是他們的獨家特色。古色古香又帶有濃濃綠意的咖啡館,不難讓人有種終於喘口氣的心境。
馬來西亞茶室 (Kopitiam) 的老闆一般就是沖泡飲料的,再召集並出租店內的空位給各種販賣不同食物的攤販,組成一家供應早餐的場所給民眾。
寶寶茶室內最近備受矚目,主要是有檳城好吃的福建麵 (Hokkien Mee) 以外,還有老闆用心沖泡的特濃咖啡,復古地道的煉乳罐,搭配檳城老公寓建築,無疑就是最貼近檳城的日常呢。
Awesome Canteen 首店在吉隆坡的八打靈再也的百樂花園 (Taman Paramount, Petaling Jaya),主要提倡舊石器時代飲食 (Paleo Diet),健康養生又有減肥效果而瞬速火紅。
2015年的6月也入駐了檳城古蹟區開起了分店,讓更多人可以認識、接觸不一樣的飲食文化。
Kota Dine & Coffee 位於檳城康華利斯堡 (Fort Cornwallis) 裡,Kota的意思是城市,這裡又指古堡,店名由此而來。
店名又稱「When Francis Meets Rempah」,中文是「當萊特船長遇上了香料」,這名字很有意思。
康華利斯堡是馬來西亞歷史最悠久的古堡,是由弗朗西斯·萊特 (Francis Light) 於1786年登陸並建立,2008年被列入聯合國教科文組織世界遺產,如今已是當地著名的旅遊景點之一。
Rempah是馬來文香料的意思,娘惹菜少不了使用香料製作、提味,此處也曾是香料、茶葉、陶瓷、紡織品、錫米和橡膠的集散地,所以說店名取得非常有巧思。
靠近檳城景點觀音亭和小印度附近有一家文青小店,和檳城大多數的咖啡甜點店的模式有很大不一樣,店內全部餐點皆是手工自製,別於一般是訂購現成售賣的。
Whisk主要供應蛋糕和吐司,只有週五至週日營業,但人潮卻每次都是滿滿滿,而且餐點很常在大約下午5、6點就已經賣完,超夯超搶手的啊!